Vinný bar Régio

ARMAGNAC – špičkový vinný destilát vyrobený z hroznů

0,04 l Armagnac Castaréde VSOP 265,-

Armagnac (česky Armaňak) je druh brandy alkoholického nápoje příbuzného koňaku. Původ tohoto nápoje je v Gaskoňsku v jihozápadní Francii na území Armagnacu. Armagnac je pálen jen jednou, takzvanou postupnou destilací. Zůstává tak zachována část vonných a chuťových látek. Obsah alkoholu nesmí překročit 63%. Značkou „Armagnac“ se mohou honosit pouze vinné destiláty vyrobené z hroznů pěstovaných na vinicích o rozloze 35 000 ha v okolí města La Bastide d´Armagnac.

Desetiletý armagnac získal ležením v sudech vůni i příchuť vonného dřeva. V nádherném aroma hotového armagnacu můžeme najít tóny ořechů, fialek, broskví a švestek. V ústech cítíme opojnou, lahodnou hladkost a sametově hebkou chuť ovoce s příjemně dlouhým, vanilkovým závěrem.

RUDOLF JELÍNEK – moravské destiláty vynikající a jedinečné kvality

Společnost Rudolf Jelínek navazuje na více než 400letou tradici výroby destilátů na Valašsku. První písemný doklad o existenci pálenice se nachází v urbáři vizovického panství z roku 1585. Díky vhodným klimatickým podmínkám se právě ve vizovickém regionu mimořádně daří především švestkám.

0,04 l Slivovice 3 letá 55,-

Klasický destilát ze švestek se vyrábí trojstupňovou destilací vyzrálého švetskového kvasu a zraje po dobu 3 let, což zaručuje její jedinečnou čistotu a jemnost.

0,04 l Zlatá slivovice 3 letá 55,-

Stařený ovocný destilát, zrající v dubových kádích. Díky tomu je barva zlatavá, vůně blízká koňaku a chuť harmonicky jemná ovocná s výrazným dřevitým podtónem.

0,04 l Hruškovice Williams 55,-

Tato hruškovice garantuje kvalitu prvotřídního jednodruhového destilátu z vyzrálých hrušek Williams. Vyrábí se vícestupňovou destilací přímo v Chile. Součástí servisu je „rituál s hruškou“.

0,04 l Bohemia Honey 55,-

Unikátní likér, který v sobě spojuje chuť pravé tříleté slivovice a blahodárné účinky lipového medu. Přrozené medové aroma s lehkým ovocným tónem má jasně švestkové dozvuky, ve kterých můžeme cítit sušené švestky, karamel a lipový květ

TRADIČNÍ ČESKÉ DESTILÁTY

TRADIČNÍ A ŠPIČKOVÉ SVĚTOVÉ DESTILÁTY

Rafinovaná galerie bylin a přírodních ingrediencí je do ginu Hendrick´s „zabudována“ v průběhu destilace. Jalovec, koriandr a citrusové kůry doplňuje líbezný dotek růží, dosažený jemným vylisováním esenciálních olejů z okvětných lístků.

PIVO

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE