Vinný sklípek

Penzion Régio nabízí svým klientům vlastní vinný sklípek v blízkosti penzionu, přímo v Kyjově.

• Jen 450 metrů od penzionu
• Stylový vinný sklep z roku 1773, moderně opravený
• Pohodlné prostředí, vytápění, moderní sociální zařízení M+Ž
• Vhodné pro skupiny 15 – 35 osob
• Degustace kvalitních vín z oblasti zajištované zkušeným sklepmistrem
• Pohoštění studené i teplé kuchyně
• Lidová hudba (harmonika, cimbálová muzika)

Ve vinném sklípku nabízíme pro skupiny od 12 osob tradiční Kyjovský večer s pohoštěním a degustací. Délka programu je 6 hodin s ukončením ve 23.00, max. ve 24.00 h.

16.50 h

• Pěší přesun do sklípku, kde následuje KYJOVSKÝ VEČER VE SKLÍPKU

17.00 h

• příchod hostů do vinného sklípku
• přivítání štamprličkou slivovice nebo meruňkovice
• tradiční kyjovská teplá večeře: Pečená kachnička, červené zelí s rozinkami a skořicí, domácí knedlík, opečená cibulka, výpek
• k večeři podáváme suché lehké víno pro dobré strávení
• po celý večer na stolech džbány s vodou
• po večeři káva a na stoly svatební koláčky s tvarohem a posypkou

18.30 h

• řízená degustace vín se sklepmistrem (dle výběru ze tří variant)

20.00 h

• pokračování volné zábavy s postupným pohoštěním na stoly a vínem
• víno z nabídky v degustaci (0,75 l láhev na 1 osobu v ceně do 275 Kč)
• čerstvé hrozny k „zobání“
• škvarková pomazánka, pečivo
• ořechové koláčky
• prkénko s naší vyuzenou vepřovou klobáskou, pečivo
• sýrový talířek s krájenou čerstvou paprikou

23.00 h

• ukončení večera

CENA ZAHRNUJE: 6 hodinový program dle výše uvedené nabídky, obsluhu, teplou večeři a pohoštění dle nabídky, džbány s vodou a láhev vína na osobu (do 275 Kč)

CENA NEZAHRNUJE: vína nad 275 Kč / láhev.

KYJOVSKÝ VEČER – CENA : 790 Kč / 1 os.

Degustace vín patří neodmyslitelně k úplnému večeru ve vinném sklípku. Připravili jsme pro Vás 3 varianty degustací, přičemž všechny jsou založeny na nabídce místních a regionálních vinařských podniků, převážně rodinných.

 

ZÁKLADNÍ DEGUSTACE, 1 sada

Degustace zahrnuje 6 šarží vín jakostních a vín s přívlastkem vybraných dle aktuální nabídky vinotéky a případného požadavku hosta.

CENA za 1 sadu pro 1 – 20 osob: 3.200 Kč

 

LAHODNÁ DEGUSTACE, 1 sada

Degustace zahrnuje 8 šarží vín zemských, známkových nebo vín s přívlastkem vybraných dle aktuální nabídky vinotéky a případného požadavku hosta

CENA za 1 sadu pro 1 – 20 osob: 4.500 Kč

 

EXKLUZIVNÍ DEGUSTACE, 1 sada

Degustace zahrnuje 10 šarží vín, ze široké škály přívlastků povolených vinařským zákonem, včetně vín speciálních dle aktuální nabídky vinotéky a případného požadavku hosta.

CENA za 1 sadu pro 1 – 20 osob: 7.000 Kč

CENA ZAHRNUJE: Degustaci v uvedeném rozsahu, sklepmistra poskytujícího odborný výklad, bílé pečivo (neutralizační sousta), vodu ve džbánech.

ORGANIZAČNÍ INFORMACE:

Degustace se poskytuje k objednanému pohoštění. Výjimečně (např. pracovní dny) je možno realizovat jen degustaci, bez pohoštění. Minimální počet osob pro degustaci, při respektování ceny vybrané degustace, není určen. Degustační sada je určena ideálně pro 10 – 15 osob (0,05 l vzorek na osobu), max. možný počet na 1 sadu je 20 osob (0,0375 l vzorek na sobu). Při počtu nad 20 osob je vhodné objednat 2 degustační sady. Ve sklepě nejsou sudy se sudovými víny. Délka degustace je obvykle 70 – 90 minut dle typu degustace a zájmu klientů. Nedopité láhve z degustace zůstávají na stole k další konzumaci, nebo je možné si ji odnést s sebou.

Vytvořit poptávku